Tapioka ist die Stärke, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird. Es ist ein weißes Pulver, das als pflanzlicher Konsistenzgeber eingesetzt wird.
Tapiokastärke

Tapioka ist die Stärke, die aus der Maniokwurzel gewonnen wird. Es ist ein weißes Pulver, das als pflanzlicher Konsistenzgeber eingesetzt wird.